Cocina

Arroz con leche y granada > Receta

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
200 gr de arroz redondo Dacsa
1 litro de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
1/2 cucharilla de canela en polvo
2 cucharadas de mantequilla
1 granada

 

PREPARACIÓN:
  • Ponemos 1/2 litro de leche al fuego, cuando empiece a hervir echamos el arroz, revolvemos bien y bajamos el fuego a mínimo.
  • Para que no se pegue seguimos revolviendo  y añadiendo leche de vez en cuando hasta que el arroz esté bien cocido, una 1/2 hora más o menos. Todo esto a fuego muy lento.
  • Unos 5 minutos antes de apartarlo del fuego añadimos el azúcar, la canela y las 2 cucharadas de mantequilla.
  • Lo mezclamos todo bien, apartamos del fuego y reservamos.
  • Partimos la granada en 4 trozos y le quitamos todas las granas.
  • Repartimos el arroz en copas y cubrimos cada una de ellas con una capa gruesa de granas.
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Ana Isabel

Ana Isabel Domínguez Orol
Fundadora y autora del blog Entérate de lo último
https://enteratedeloultimo.es/

  • Que buena pinta!! Ñam ñam

  • Rosa

    Que buena pinta!!! Lo malo van a ser las pepitas de la granada pero igual en zumito…

  • sergio a.

    Que rico el arroz con leche y con granada!

  • MARIO DOMINGUEZ

    Que buena !!! Con fresas tiene que estar buenisima tambien.

  • Maria Aurora Cuesta Valle

    Esta voy hacerla hoy mismo

  • No lo he provado pero tiene muy buena pinta

  • Susana

    me encanta el arroz con leche, mi madre lo hace para rechuparse los dedos pero nunca lo he probado con granada, me apuntaré la receta y se la paso a ver si le apetece cambiar un poco la suya.

  • alberto

    curiosa mezcla….nunca se me hubiera ocurrido! lo pobraré

  • Antonio tribaldos

    Perfecto postre,con granada que aporta antioxidantes y muchas vitaminas.

  • JESUS

    Nunca se me hubiese ocurrido esta combinación, pero a mis chicos les encantó.

  • Marisha

    Que rico, tendré que hacerla, gracias

  • Chantal

    mmm…tiene muy buena pinta…creo que la granada le dará un toque diferente y creativo…tendremos que probarlo…

  • Maria del Mar

    Lo voy hacer de postre para esta Nochevieja, tiene una pinta espectacular y tiene que estar de rechupete, ya os contaré.FELIZ AÑO A TODOS

  • maria jesus r.

    que idea mas genial arroz con leche y granada, voy a probarlo

  • Belén Alonso Sainz

    que buenooo con esto sorprendere a mi familia con esto

  • YENNY

    Que rico…

  • Eduardo

    Una mezcla rara pero con buena pinta!

  • Isabel

    Debe estar increíble, la granada le da el toque ácido dulzón. Lo probaré!

  • José M.

    Qué original.

  • Cristina

    En cuanto pasen las fiestas y haya estado unos días depurando mi cuerpo con piña, lo probaré.

  • Mar

    Qué buena pinta

  • Maria José Roselló

    Que buena pinta, me encantan las granadas y con el arroz con leche, deben estar deliciosas.

  • Núria PB

    Nunca se me habría ocurrido mezclar arroz con leche con Granada pero la verdad es que el resultado tiene una pinta estupenda

  • Pilar Ayuso

    Con lo que me gusta a mí la granada esto tiene que estar de muerte, muchas gracias por la idea.

  • miguel

    que rico,tien que estar bueno.

  • Jesus

    Preparado y probado… todo un exito…. GRACIAS!!!

  • E Jose Alvarez

    La granada seguro que le da un toque muy especial

  • Yolanda

    Riquisimo!!

  • jose

    Tiene una pinta excelente!

  • Mª Luisa

    Que buena pinta!!

  • Sonia

    Que buena idea, me encanta la granada y ahora es la época.

  • quique

    vaya presentación!! se hace la boca agua…

  • Rafael Sánchez

    Muy buena pinta, dan ganas de prepararlo ahora mismo.

  • jt

    tienen muy buena pinta, seguro que lo pruebo.

  • Montse Oms

    Ñam ñam…

  • Cristian Gracia Diaz

    Dios k ambre me entro … ggggrrrrr

  • Marina Martín

    Me encanta la granada, nunca se me hubiese ocurrido,me parece una combinación increible. ¡Habrá que probarlo!

  • Francisco Javier Vega Cobo

    Que bueno todo!!!

  • Montse Fernandez Martin

    Me encanta!!! tomo nota vaya pinta que tiene

  • Adrian

    buenísimo, mi madre lo preparó una vez y está de vicio 🙂

  • David Gnomo

    Me encanta el arroz con leche!!

  • Maria Angeles Diaz Peinado

    Que bueno !!!

  • alejandra garcia garcia

    me parece una idea exquisita… nunca se me habia ocurrido. Sin duda lo probare

  • juan

    para terminar en condiciones postre apropiado

  • pepe

    Tiene que estar fantástico, entre otras cosas porque la granada combina muy bién con gran cantidad de sabores. Esta receta ya la he puesto en mis favoritos de cocina y posiblemente “caiga” este fin de semana.
    Saludos.

  • Jhovanny De Dios

    Esta receta esta de muerte!!
    Para los amantes del arroz y los golosos, es muy buena alternativa para hacer en casa , facil y sencillo. Enhorabuena!!

  • Isaac

    Lo hice y quedó buenísimo!

    Muchas gracias

  • isa

    es un buen postre

  • cangas

    el arroz con leche sola, ya me encanta.

    esta debe de estar deliciosa

  • Mario Cabrero

    Me encanta el arroz con leche, habrá que probar esta nueva variedad 🙂

  • Ruben Gomez

    Tiene muy buena pinta!! Intentare realizarlo en casa

  • tecnicox

    Umm, eso tiene pinta de ser afrodisíaco jeje

  • nenito

    divino

  • jose antonio hermida castro

    interesante combinación de sabores

  • miguel

    buena combinación!

  • Carmen

    No me gusta el arroz con leche pero este, con la granada, tiene una pinta increíble. Muy buena idea!!

  • Daniel M.S.

    Interesante la mezcla de dulce con ese toque ácido que aporta la granada, y el sutil y suave picante de la canela. Sin duda, apostaría por este postre tan tradicional, añadiéndole ese punto fresco de la granada, para sorprender a los invitados en un almuerzo.

  • qué original, no lo había probado nunca así junto, la próxima vez que haga arroz con leche le pongo granada ^_^

  • nuria lode

    El arroz con leche me encanta, y con granada tiene una pinta impresionante, eso hay que probarlo. gracias

  • me encnata la granadina con la leche

  • Daniel

    Vaya pinta!! habrá que intentar esta receta

  • Javi Saez

    No conocia esta receta y me tienta mucho